Startsida Köp resaSök beställningResa med SJTrafikinfoUpplevelserPendlareAffärsresaSJ Prio Om SJ |
 |
Min sida |
Tågtidtabeller
Höstens tidtabeller
Bli medlem i SJ Prio
Gå med i SJ Prio så får du poäng på dina resor och andra inköpSöker du billiga biljetter?
Läs om vår prissättning
Tidningen Kupé
Septembernumret av tidningen Kupé finns ute på tågen nu.
Läs Kupé online! Lyssna på tidningen Kupé
Mat i 1 klass X 2000
Nu kan du förbeställa maträtter där Leif Mannerström har tagit fram recepten.
Under 2010 har vi inlett ett samarbete med stjärnkocken Leif Mannerström. Han har tagit fram recepten till maträtter som vi serverar i 1 klass på X 2000. Leif Mannerström driver restaurang Sjömagasinet i Göteborg som är ett flaggskepp för svensk gastronomi och har sedan 1999 en stjärna i Guide Michelin.
- Många vill ha rejäl husmanskost, läckra förrätter och goda desserter. Det är precis vad som ingår i de nya Trerättersmenyerna, säger Leif Mannerström som svar på frågan hur han har tänkt kring maten som ska serveras i 1 klass på SJ X 2000.
Trerättersmenyn kostar 129 kronor och kan förbeställas när du köper dina biljetter eller senast 90 minuter innan avgång.
I Trerättersmenyn ingår en förrätt, varmrätt och dessert, lättöl eller mineralvatten, smör och bröd. Ekologiskt kaffe eller te.
Några exempel på Trerättersmenyer:
- Grönsallad med cocktailtomater. Fläskfilé Stroganoff med pilaffris. Citronmarängkaka.
- Skagenröra på pumpernickelbröd. Torsk med pepparrotssås och räkor. Katalan.
- Kycklingsallad med knapperstekt bacon. Biff à la Lindström med skånsk potatis. Tartlette med passionstryffel.
Det finns totalt sex Trerättersmenyer som kommer att erbjudas enligt ett rullande schema.
Några exempel på kalla rätter:
Lättare kall rätt kan endast köpas fram till klockan 10.00 dagen innan avresedagen.
- Rimmad lax med potatissallad
- Rostbiff med potatissallad
- Dunkelrökt skinka med sparris
- Inkokt lax med potatissallad
- Kyckling med späda grönsaker
Räksmörgås
En rejäl räksmörgås med 140 gram handskalade räkor.
Räksmörgåsen kan endast köpas fram till klockan 10.00 dagen innan avresedagen.
Specialmat
Du kan även beställa vegetarisk, laktos och glutenfria alternativ. Beställning görs senast 24 timmar före tågets avgång från avgångsorten. Ring 0771-75 75 75, kontakta SJ Resebutik eller din resebyrå.
Alla trerättersmenyer från Leif Mannerström (pdf)
